Nyhed
Barros 10 Years Tawny Port

Barros 10 Years Tawny Port

215,00 DKK

Vejl. udsalgspris 215,00 DKK

Land: Portugal
Område: Porto
Producent: Barros
Druer: Mix af lokale druer
Type: Portvin
Alkoholprocent: 20
Størrelse: 75 cl

Lagerstatus: På lager
stk.

Barros 10 Years Tawny er en klassisk portvin fra Douro-regionen i Portugal og er fremstillet med et blend af druetyper som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Vinen er fadlagret i cirka 10 år, hvilket giver den sine modne Tawny-karakteristika. Her er tale om en klassisk, moden og elegant port med varme, sødme og kompleksitet, hvor tørret frugt møder karamel, nødder og fadkarakter i en silkeblød, harmonisk vinoplevelse.

I næsen finder du blandt andet svesker, figner og abrikoser, samt varme og sødlige toner af vanilje, karamel og mørk chokolade. Der er også undertoner af mandel, valnød og nøddekaramel, som giver dybde og kompleksitet, mens en let krydret eller tobakslignende nuance fra fadlagringen kan skimtes i baggrunden. Smagen er silkeblød og fyldig, og der er en flot balance mellem frugtsødme og syre, hvilket gør vinen utrolig behagelig at drikke, uden at den bliver klæbrig. Smagen byder på tørret frugt, karamelliseret sukker, nødder, kakao og et hint af tobak, med en lang, varm og elegant finish.

Den egner sig rigtig godt til modne oste, mørk chokolade, nøde- og karameldesserter, kager og frugttærter.